Hasankale'nin Güzellikleri/Patates ve Kumpir



Patatesin özel fırınlarda pişirildikten sonra kabuğu yarılarak, İçine tuz, tereyağı veya margarin eklenip karıştırarak çeşitli mezeler ve soslar konulması suretiyle kabuğunun içinde servis edilen Kumpiri sevmeyenimiz yok gibidir. Yemeklerin tat ve lezzetini en çok kullanılan ana malzeme belirlediği için, tüm patatesle yapılan yemeklerde olduğu gibi kumpir sevenlere de ülkemizin lezzet ve kalite yönünden en meşhur patateslerinden biri olan Pasinler patatesiyle yapılanını tavsiye ediyoruz.